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食とゴルフの関係 スコアの決め手は?

スコアの決め手は、食に関係あり

ゴルフは非常にデリケートなゲームです。
アマチュアでも、片手シングル クラスは昼何を食べているか?

それがゲームに影響しないかを考えて食べているのです。

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良いスコアをを出す為には当然、自分が食べる食事の
影響の大きさを知っているます。

ニクラウスが日本で関係者とゴルフをした時、関係者が
ビールを進めて来た時、ニクラウスは「今は結構です。」プレーが

終わったら後でゆっくり飲むと言った。
その日のゴルフは遊びであっても、自分の仕事だからと言った意味らしい

関係者は「さすが」と驚いたと言ったエピソードを読んだことがある。

何を食べるか?

多くの人は不用心だが、前の日から何を食べるか?
当日何を食べるか?

大抵は考えているものです。

ゴルフと言うゲームは、体重別のゲームでも無いし、減量が
取り沙汰される心配も無い上に、おおむね食事と関係の無い時間に

ゲームが行われ、終わると、軽く一杯引っ掛けた後に帰宅して
食事と、いうのが長い歴史の中での習慣だった。

全米オープンに優勝した晩、ジャック・ニクラウスは家族と
連れ立ってファミリー・レストランに入るとハンバーガーと

フレンチ・フライドポテトを平らげ、優勝の祝杯もあげなかった
と言ったゴシップが流れた。

 

マスターズ パーティーのディナー

余談だが、マスターズに優勝すると前年の優勝者がパーティーの
食事メニューを選ぶことができる。

2016年のパーティーでの食事は ジョーダン・スピースが指定した
メニューを歴代優勝者やマスターズ関係者が食べた。

マスターズ ジョーダン スピース

 ジョーダン・スピースが選んだメニュー表

ちなみにタイガーウッズは、ハンバーガーにしたことで有名です。

 

ゴルフの食に関する本は殆ど無い

シングルやプロは、前日から食には、気をつかっている人が
多いはずなのに、残念ながらメジャーの大会に向けて食事を

どのようにコントロールしているか?の情報は少ない。

 

ゴルフと食事

とりわけゴルフでは、プレーの前に食べたものがスコアに
跳ね返ることを、考えたことがあるだろうか?

以前の僕は何も考えていなかった。
考えたいたことは、ゴルフは上手くなるにつれて、皆、暗くなるゲームだな〜と
昼も食べたい物を我慢して、暗い顔してプレーをするとしか感じていなかった。

例えばプレー直前に、子羊のももロースの丸焼き1本平らげたとして
肉類の消化には長時間が必要になる。

デリケートなショットをしようとしても胃袋に血液が集まって
思うように行かない、したがって本当はスコアを良くしようと
思ったら重い食事はしてはいけないのです。

 

ゴルフにとって、満腹は弊害

「満腹は仮死なり、知性と理性が働かず、知的なゲームに親しむのに
困難な状況になる」と言った。1912年代のクリストファー・イーサンが

一冊のノートに書き残している。

例えば膨れ上がった、お腹越しにボールを見て、良いパッティングが
できないことは、皆経験済みなのではないでしょうか?

重いお腹を抱えてバンカーから切れ味鋭いショットなど
できないでしょう。

反対に、多少の空腹は知性の親友になり、身体の切れ味も
格段と良くなるはずです。

肉類は前日には消化が悪いので、食べるのだったら鳥肉
良しとして、魚はフイッシュ&チップスは油で揚げているので
良くないとしているのも面白い。

ゴルフの朝のメニューまで紹介している
「ゴルフの朝は、まずじゃがいも、玉ねぎ、シイタケ、ニンジンの千切りに
羊の胸肉をさいの目に切り、塩コショウして2時間煮込み」

その後にコップ一杯のビールを注いで出来上がり、
この料理は幾つかの朝食メニューに採用されたとしている。

野菜のスープはゴルフの食事に良い

 

これでスコアにとって素晴らしい効果があるそうだ。

胃に重いものはダメ、軽すぎてもダメ、野菜中心のスープこそ
最高だと言っている。

僕はジョコビッチのグルテンフリーと、世界最強のバターコーヒーに
MCTオイル入りを取り入れているが、胃の中を空にしてスポーツを
する良さを実感している。

 

ツアープロの食事

さすがにトッププロはゴルフにおいてもアスリート化して
体は鍛えているし、食事管理もしているようだ。

プレー前日、睡眠不足は、成長ホルモンの産生に従って
物理的および精神的の両方のストレスからの回復に影響を与えるとして

素晴らしいパフォーマンスを必要とする精神的なスキルに
アクセスするには、質の良い睡眠が必要だと言ってい。

睡眠の大切さを誰しも気にしているようだ。

就寝の2時間以内に飲んだり、食べたりすることを避ける
血糖値の上昇は、睡眠を阻害するとして、また夜トイレで

起きることも睡眠を害するとしている。

【ゴルフのメンタルトレーニング―心の強化書】ゴルフ 食事と運動

 

消化の良いものを食べてたっぷりと睡眠!

前日は消化に良い糖質主体の食事をとり、寝る3〜4時間前には
夕食を終わらせておきます。

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糖質

  • パスタ(できればグルテンフリー)
  • ご飯
  • 麺類

ビタミンC

  • ピーマン
  • いちご
  • オレンジ

ビタミンB

  • 豚肉
  • 豆腐
  • 枝豆

 

当日の朝食は?

プレーの2~3時間前にすませる事として、炭水化物は
質が重要としている。

ベーグル、パンケーキやドーナツなどの低品質(でんぷん質)炭水化物は、
あなたのエネルギーのサージを与え、インスリンレベルを上げ

最終的には体がクラッシュして無気力になります。

スポーツをする前の体としては、多くの脂肪や繊維を必要とするが、
タンパク質であるパスタやパンなど小麦粉を避けるように
言われています。

オススメは・・・?
グリーンスムージ
マヌカハニー大さじ二杯

炭水化物が欲しい人は、梅干し入り おにぎり

 

良い食事の例として

エネルギーと集中レベルを維持するためには、ラウンドを通して
少量で、これらの軽食を食べます。

ちょうど良い空腹感が良いとして完全な満腹は
ダメだとしています。

  • 果物と野菜のオムレツ
  • ナッツとスチールカットオートミールのボウル
  • サラダや野菜のグリルチキンや魚(タイガーの選択)
  • スープグリルチキンサンドイッチ
  • 全粒粉スパゲッティとパスタソース。
  • ライトクリームチーズと全粒粉ベーグル
  • ヨーグルトとフルーツ
  • スクランブルエッグ

 

ラウンド中に何を食べるか?

水を、度々摂る事、喉が渇いたと感じたら脱水症状で
思考力、集中力が低下するとしています。

プロ選手名 ラウンド中の食べ物
ビル・ハース フルーツとナッツ
フレドリック・ヤコブセン ジャーキー
アダム・スコット クリフバー
ヤニセン 明治バー(チョコレートアーモンド)
アーロンBaddley アーモンド
ジム・フューリク ララバー
スティーブ・マリノ 水中ヌーン錠
ベン・クレーン バックナイン電解錠
マットKuchar アーモンド
ブルターニュLincicome  Peantバターとゼリーのサンドイッチ
 ベン・カーティス  グラノーラバーとアミノバイタル
マーティン・レアード Vitalyte電解錠
 フィル・ミケルソン  バナナ
 キーガン・ブラッドリー  ピーナッツバターとジャムの
サンドイッチマルチグレインのパンに、
アーモンド、レーズン、ピーナッツ、
トレイルミックス、
そしていつもは数クリフバーをパック

中にはどうか?と思う人もいるが以前は「バナナ、リンゴ」が定番でした
今はミックスナッツとか良いかもしれません。

僕自身も普段からピックスナッツは持ち歩き、小腹が空いた時
一口食べるようにしています。

今のアスリートの食事・・・
選手の多くは、有機されている製品を選んで食べてるようです。

ラウンド中バナナやリンゴを食べているプロを見かけましたが
最近はアーモンド、レーズン、ピーナッツ、といったものを口にするの
見かけます。

不健康なトランス脂肪で作られたエネルギーバーや、砂糖の完全なスポーツ飲料
および塩味のチップのような伝統的なコンビニ食品は取らないように警告しています。

 

 

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